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食本物有佳处

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作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2012-9-13
 

  

  枣历来是益气、养血、安神的保健佳品。红枣可抗过敏:每天吃几个红枣补血,人人皆知,但红枣的抗过敏作用,常被人们忽视。现在很多人是过敏体质,容易出现过敏性鼻炎、哮喘等,与其每天东补西补,不如把红枣当做零食来吃。生吃、煲汤均可,其维生素C的含量在果品中名列前茅。www.baidianfeng01.org

  枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,枸杞当水果滋肝还补肾。在很多地方,人们把枸杞当水果生吃,因其具有滋补肝肾的功效。现代药理研究表明,它具有降低血糖、抗脂肪肝的作用。需要注意的是,枸杞 放冰箱保存,感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人 不要吃。

  梨味甘,性寒,川贝母是一味中药,味苦。雪梨配川贝化痰又润肺梨能化痰润肺,具体方法是:雪梨洗净、削皮、切开、去核掏空,成一个梨盅;梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定;雪梨放入碗中,隔水蒸约半小时即可,放冰糖是因为川贝母很苦。

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