学习清洗草莓的方法

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作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2012-10-11
 

  

  你是否喜欢吃草莓呢?吃草莓之前是不是有点担心清洗的问题呢?草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中*。建议喜欢吃草莓的你还是对这些注意下的好,以免身体造成不适。

  吃草莓之前怎样清洗比较好一些呢?跟着小编来学习下。要把草莓洗干净, 用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃, 再用淡盐水或淘米水浸泡一段时间。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。这一点在清洗草莓的时候应留心些,让草莓洗得更加干净些。

  去草莓叶子洗草莓会给草莓卫生带来什么样的影响呢?怎样正确清洗呢?一般人洗草莓,会将草莓的叶片摘除,再放在水中浸泡。不过,此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能造成农药藉着水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染。正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡一段时间,如此可让大多数的农药随着水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡一会,再用清水冲洗,即可食用。这种方法是不是很简单呢?以后吃草莓的时候可以借鉴。www.baidianfeng01.org

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标签: 吃草莓
 
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