果皮的营养价值也是很高的
添加到百度搜藏
作者：佚名 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2012-10-4
喜欢吃水果的人们是否知道水果皮对身体健康也有好处呢？苹果皮抗氧化苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中大半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。现在你知道苹果皮的好处了吧？在选购到好苹果之后建议清洗干净连皮一起吃。
葡萄是人们常吃的水果，你知道葡萄皮对身体有哪些好处吗？葡萄皮降血脂葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的*酮类物质，还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的 、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。如果你也喜欢吃葡萄的话，建议葡萄皮和籽也一起吃的好，这样身体更易吸收养分。www.baidianfeng01.org
吃点橘子皮有什么样的好处呢？跟着小编来一起学习下。橘子皮开胃化痰。橘皮富含大量维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。秋冬季节的人们在吃橘子的时候建议不要把橘皮扔掉，可以晒干来泡茶喝。
(157567)（207）(wq)
标签: 葡萄皮
| |
