吃红薯须注意时间和方法

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作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2012-10-18
 

  

  番薯这种食物在人们生活中是较为常见的食物。因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应当适当地延长蒸煮的时间,这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉,这个小方法大家可以留着,等在吃番薯时拿出来尝试下哦!

  把番薯和其他食物来搭配着吃也是不错的选择哦!如果将红薯和米面搭配着吃,还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃,就可以减少胃酸的产生,在一定的程度上可以保护胃的健康,从而促进人们的身体在一定程度上保持强健。

  红薯适合在中午吃,不知道大家有没有关注这一点。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过几小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收,在寒冷的冬天大家可以多吃点红薯,有利于温暖度冬哦!www.baidianfeng01.org

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